北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售枸櫞酸鹽緩沖液PH6.2:中文名檸檬酸 英文名Citric Acid 別 稱枸櫞酸(jǔyuánsuān) 化學(xué)式C?H?O? 分子量192.13 CAS登錄號(hào)77-92-9 EINECS登錄號(hào)201-069-1 熔 點(diǎn)153℃(失水) 沸 點(diǎn)175℃分解 水溶性易溶于水 密 度1.542g/cm³ 外 觀白色結(jié)晶粉末 化學(xué)名
更新日期:2024-10-29 訪問次數(shù):826
品牌 | 其他品牌 | CAS | 77-92-9 |
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分子式 | C?H?O? | 純度 | 緩沖液 |
分子量 | 192.13 | 貨號(hào) | 001 |
規(guī)格 | 500毫升 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 實(shí)驗(yàn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售枸櫞酸鹽緩沖液PH6.2:簡(jiǎn)介編輯
檸檬酸又稱枸櫞酸,化學(xué)名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。
在室溫下,檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結(jié)晶性粉末,無臭、味極酸 [2] ,
檸檬酸
它可以以無水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時(shí),生成無水合物;在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78℃時(shí)一水合物會(huì)分解得到無水合物。在15℃時(shí),檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。 [3]
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式見圖,密度1.542g/cm3,熔點(diǎn)153℃(失水),175℃以上分解釋放出水及二氧化碳。檸檬酸易溶于水和乙醇,20℃時(shí)溶解度(w/w)為59%,其2%水溶液的pH為2.1。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而存在差異,在干燥空氣中微有風(fēng)化性,在潮濕空氣中有吸濕性,加熱可以分解成多種產(chǎn)物,可與酸、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。 [3]
從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物,并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì)。檸檬酸是一種較強(qiáng)的有機(jī)酸,有3個(gè)H+可以電離。 [4]
檸檬酸的電離常數(shù)為:pk1=3.13;pk2=4.76;pk3=6.40,從電離常數(shù)來看,檸檬酸酸性比較強(qiáng)。檸檬酸電離后主要存在形式和pH有關(guān)。在化學(xué)鍍鎳操作的pH值條件下,絕大部分檸檬酸都已電離成三價(jià)的檸檬酸根離子。枸櫞酸鹽緩沖液PH6.2